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Carte

Tous nos produits à la carte sont faits maison à partir de produits bruts
à l’exception de la sauce tomate, des artichauds marinés,
coulis de mangue-passion et du coulis de café .

Planches apéro à partager

Uniquement le soir de 19h00 à 21h00

Planche charcuterie
Planche fromage
Planche mixte charcuterie et fromage

Les entrées

Oeufs mimosas
Et rémoulade de thon crémeux aux fines herbes
7,80 €
Potage de légumes du moment
10,00 €
Terrine de Campagne au poivre vert
confiture d’oignons rouges et salade verte
12,00 €
Œufs pochés, fondue de poireaux
velouté crémeux aux cèpes et brisures de Foie Gras Maison
12,50 €
Terrine de Foie Gras Maison
compoté de pomme à la cannelle et ses toasts
16,00 €
Burrata (120g) et tomates cerises
coulis de tomate et pesto
14,00 €
Tartare de Thon Rouge 200g à la coriandre fraîche
et son mélange d’herbes au vinaigre balsamique
17,50 €
L'entrée du jour
servie uniquement le midi du lundi au vendredi sauf les jours fériés
6,90 €

Les salades composées

La Tomate Mozzarella revisitée
Tomates cerises et confites, Mozzarella, Pignon de Pin, Parmesan et sauce au pesto
15,90 €
La Caennaise
Jambon blanc, Jambon de Pays, emmental, œuf, tomates
13,90 €
Salade César
Poulet, croûtons, copeaux de parmesan, œufs, tomates
14,90 €
La chèvre chaud
Toast de Chèvre au miel et romarin servi chaud, lardons, œuf, tomates
13,90 €
La Périgourdine
Gésiers, lardons, Foie Gras Maison, croûtons, œuf, tomates
16,90 €
La Terre & Mer
Foie Gras Maison, saumon fumé, crevettes, champignons, tomates cerise
16,90 €

Les pizzas

Marguerita
Tomate, mozzarella, olives
10,50 €
Roma
Tomate, mozzarella, jambon blanc
11,90 €
Régina
Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon blanc, olives, origan
12,50 €
Traviata
Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon blanc, crème fraîche, œuf, olives, origan
13,50 €
Tropicale
Tomate, mozzarella, jambon blanc, ananas, origan
13,00 €
Normande
Crème fraîche, champignons frais, poulet, camembert, origan
13,00 €
Neptune
Tomate, mozzarella, champignons, thon, câpres, crème fraîche, origan
13,50 €
Calzone
Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon blanc, œufs, crème de ferme, origan
12,90 €
Européenne en forme de chausson
Tomate, mozzarella, champignons, merguez de la boucherie Marcel, crème fraîche, origan, huile aillée, jambon de pays et chorizo
14,00 €
L’Atlantica en forme de chausson
Tomate, mozzarella, fondue de poireaux, saumon frais, crème, origan
14,00 €
L’Italienne
Tomate, mozzarella râpée et fraîche, tomates confites, jambon de pays, roquette, pesto
16,90 €
Chef
Tomate, mozzarella, lardons, jambon blanc, merguez de la boucherie Marcel, œuf, oignons
14,00 €
Orientale
Tomate, mozzarella, poivrons, Merguez de la boucherie Marcel, piment, chorizo
13,90 €
L'infernale
Tomate, mozzarella, oignons, poivrons, viande hachée maison, merguez de la boucherie Marcel, chorizo
15,50 €
Texane
Tomate, mozzarella, viande hachée maison, crème fraîche, origan, œuf
13,00 €
Végétarienne
Tomate, mozzarella, champignons frais, poivrons, courgettes, artichauts
12,50 €
Vivaldi
Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon blanc, anchois, câpres, artichauts, olives
13,50 €
Napolitaine
Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, tomates fraîches
13,50 €
Formaggio
Tomate, mozzarella, reblochon, chèvre, gorgonzola, crème fraîche
14,00 €
Seguin
Tomate, mozzarella, oignons, jambon blanc, chèvre, œufs, crème fraîche
13,90 €
Chevrette
Crème de ferme, mozzarella, chèvre, origan, miel
13,00 €
Campagnarde
Tomate, Pomme de Terre, champignons frais, mozzarella, lardons, camembert, origan
13,90 €
Viroise
Crème de ferme, mozzarella, andouille, camembert, pomme fruit
13,90 €
Savoyarde
Crème de ferme, Pomme de terre, mozzarella, oignons, lardons, reblochon
13,90 €
Nordica
Tomate, mozzarella, champignons frais, crème fraîche, saumon fumé sorti du four, citron tranche
14,50 €

Tout supplément : 1.50 €
Sauf supplément noix de Saint-Jacques : 3 €

Les tagliatelles fraîches

La Bolognaise
Viande hachée par nos soins, sauce tomate (ail, carottes, oignons, thym et laurier)
12,90 €
La Carbonara
Lardons, crème fraîche, œufs
12,90 €
L’Arrabiata
Tomate, Basilic, parmesan, piment, ail
12,00 €
Au Poulet
Dés de Poulet rôti, tomates confites, sauce au Pesto, copeaux de parmesan
14,00 €
Aux 2 Saumons
Saumon frais, saumons fumé, sauce crème fraîche citronnée
15,00 €
Lasagnes
salade verte
12,90 €

Les viandes

Les viandes de bœuf, veau et canard sont d’origine française

Pavé de rumsteck 200g à la plancha
frites maison, sauce au choix*
17,50 €
Entrecôte à la plancha 300g
frites maison, sauce au choix*
23,00 €
Brochette Géante « Merguez de la Boucherie Marcel, bœuf, poulet »
frites maison, sauce au choix* (uniquement le soir)
24,50 €
Escalope de veau à la Normande
Sauce crème flambée au Calvados, champignons frais et pomme fruit, tagliatelles fraîches
20,00 €
Escalope de veau Bocconcini
Jambon de pays, mozzarella, sauce aurore, tagliatelles fraîches
22,00 €
Magret de canard en deux cuissons
sauce au poivre, écrasé de Pommes-de-terre et tomates confites
20,00 €
Risotto crémeux de poulet au chorizo et au parmesan
et ses petits légumes
17,50 €
Le plat du jour
uniquement le midi du lundi au vendredi sauf les jours fériés
10,00 €

*Sauce au choix : béarnaise, au poivre, camembert ou gorgonzola

Supplément garniture : 2.50€ / Supplément sauce : 2.00€

Le Côté Bistrot

Tartare de Bœuf 300g
frites maison
21,90 €
Steak haché « par nos soins » (200g)
frites maison, sauce au choix*
14,00 €
Steak haché « par nos soins » à cheval (200g)
frites maison, sauce au choix*
14,90 €
Burger Napoli
Pain du boulanger, steak 200g haché par nos soins, bacon, cheddar, salade verte, tomate, oignon rouge et frites maison
16,90 €
Burger Savoyard
Pain du boulanger, steak 200g haché par nos soins, reblochon, salade verte, oignon rouge, tomates, jambon de pays et frites maison
16,90 €
Burger Italien
Pain du boulanger, steak 200g haché par nos soins, roquette, tomates confites, sauce à la roquette, Parmesan, frites maison
18,90 €
Club sandwich Saumon fumé
Pain de mie, Saumon fumé, fromage blanc aux herbes, salade verte, tomate, oignon rouge. Frites maison
16,00 €
Club Sandwich au Poulet Tandoori
Pain de mie, Poulet Tandoori, mayonnaise, œuf, salade verte, tomate, oignon rouge. Frites maison
14,50 €
Club sandwich au Jambon blanc
Pain de mie, jambon blanc, mayonnaise, oeuf, salade verte, tomate, oignon rouge. Frites maison
14,00 €

Garnitures : frites maison, écrasé de pommes-de-terre, risotto au parmesan et petits légumes, tagliatelles fraîches, légumes de saison, salade verte

*Sauce au choix : béarnaise, au poire, camembert ou gorgonzola

Les poissons

Dos de de Lieu Noir en croûte de Chorizo
au beurre nantais, écrasé de Pommes-de-terre
17,50 €
Steak de Thon Rouge 200g juste snacké
risotto aux petits légumes et fondue de poireaux, sauce miroir de vin rouge
21,90 €

Les fromages

La part de fromage 3,00 € ou l’assiette de fromages 7,00 €
Camembert, gorgonzola, chèvre bûchette et reblochon

Desserts

Mousse au chocolat
6,00 €
Crème Brûlée
à la vanille de Bourbon
6,00 €
Riz au lait
et son caramel au beurre salé
6,00 €
Tarte à l’ancienne aux pommes
7,00 €
Panna cotta
coulis au choix**
6,50 €
Tiramisu au café
6,50 €
Profiteroles
coulis chocolat ou coulis caramel beurre salé
7,50 €
Cœur fondant au chocolat
avec sa boule de glace vanille
7,50 €
Salade de fruits frais
Selon saison
6,80 €
Cheese-cake au chocolat blanc
coulis au choix**
7,50 €
Fromage Blanc d’Isigny sainte-mère
coulis au choix**
6,00 €
Dessert du jour
servi du lundi au vendredi midi et soir sauf jours fériés
6,50 €

**coulis au choix : framboise, mangue-passion, caramel au beurre salé, chocolat ou café

Le café gourmand
7,90 €
Le thé gourmand
8,90 €

Les glaces artisanales

Le savoir-faire et la qualité d’une fabrication 100% artisan
Les Glaciers Normands à Saint André sur Orne

Dame blanche
Glace vanille, coulis de chocolat chaud, chantilly maison
7,80 €
Banana Split
Glace vanille, fraise et chocolat, banane fruit, coulis de chocolat chaud, chantilly maison
7,80 €
Café/Chocolat ou caramel Liégeois
Glace café ou chocolat ou caramel, glace vanille, coulis, chantilly maison
7,80 €
Poire Belle Hélène
Glace vanille, demi-poire, coulis de chocolat chaud, chantilly maison
7,80 €
Pêche Melba
Glace vanille, demi-pêche, coulis de framboise, chantilly maison
7,80 €

Les alcoolisées

Colonel
Glace citron, Vodka*
8,10 €
Normande
Glace pomme, Calvados AOC*
8,10 €
Iceberg
Glace menthe chocolat, Peppermint*
8,10 €

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Nos parfums

Les glaces et crèmes glacées

Vanille Bourbon, chocolat noir, café, menthe verte aux copeaux de chocolat, Caramel salé, pistache

Les sorbets plein fruit

Fraise, framboise, cassis, Pomme, citron vert, fruit de la passion

1 boule : 3.20 €
2 boules : 5.80 €
3 boules : 7.90 €

Coulis de framboise, mangue/passion, caramel au beurre salé, café ou chocolat
et chantilly maison sur demande