Carte
Les entrées
Oeufs mimosas
Et rémoulade de thon crémeux aux fines herbes
Terrine de Campagne au poivre vert
compotée d'oignon
Œufs pochés, fondue de poireaux
Crémeux de champignons et brisures de Foie Gras Maison
Foie Gras Maison
Chutney d'ananas, orange et miel et ses toasts
Ravioles de légumes à la Ricotta
Crémeux de poireaux au Noilly Prat
L'entrée du jour
servie uniquement le midi du lundi au vendredi sauf les jours fériés
Les salades composées
La César
Poulet pané, croûtons, copeaux de Parmesan, œuf, tomate
La chèvre chaud
Toast de Chèvre au miel tomate confite et romarin servi chaud, lardons, œuf et tomate
La Terre & Mer
Foie Gras Maison, saumon fumé, crevettes, champignons, tomates cerises, avocat et ses toasts
Les pizzas
Marguerita
Tomate, mozzarella, olives
Roma
Tomate, mozzarella, jambon blanc
Régina
Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon blanc, olives, origan
Traviata
Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon blanc, crème fraîche, œuf, olives, origan
La Pollo
Tomate, mozzarella, oignons, poulet, curry, crème fraîche
Normande
Crème fraîche, champignons frais, poulet, camembert, origan
L'Italienne
Tomate, Mozzarella, Mozzarella di Bufala, sorti du four : mesclun, tomates confites, jambon de pays, pesto vert
Calzone
Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon blanc, œuf, crème de ferme, origan
Calzone Européenne
Tomate, mozzarella, champignons, merguez de la boucherie Marcel, crème fraîche, origan, huile aillée, jambon de pays et chorizo
Calzone Atlantica
Tomate, mozzarella, fondue de poireaux, saumon frais, crème, origan
Chef
Tomate, mozzarella, lardons, jambon blanc, merguez de la boucherie Marcel, œuf, oignons
Orientale
Tomate, mozzarella, poivrons, Merguez de la boucherie Marcel, piment, chorizo
L'infernale
Tomate, mozzarella, oignons, poivrons, viande hachée maison, merguez de la boucherie Marcel, chorizo
Texane
Tomate, mozzarella, viande hachée maison, crème fraîche, origan, œuf
Végétarienne
Tomate, mozzarella, champignons frais, poivrons, courgettes, artichauts
Vivaldi
Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon blanc, anchois, câpres, artichauts, olives
Napolitaine
Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, tomates fraîches
Formaggio
Tomate, mozzarella, reblochon, chèvre, gorgonzola, crème fraîche
Seguin
Tomate, mozzarella, oignons, jambon blanc, chèvre, œufs, crème fraîche
Chevrette
Crème fraîche, mozzarella, chèvre, origan, miel
Campagnarde
Tomate, Pomme de Terre, champignons frais, mozzarella, lardons, camembert, origan
Savoyarde
Crème fraîche, Pomme de terre, mozzarella, oignons, lardons, reblochon
Nordica
Tomate, mozzarella, champignons frais, crème fraîche, saumon fumé, sorti du four : citron tranche
La Saint-Jacques (Selon saison)
Tomate, Mozzarella, fondue de poireaux, Saint-Jacques, huile ailée, origan
Les tagliatelles fraîches
La Bolognaise
Viande hachée par nos soins, sauce tomate (ail, carottes, oignons, thym et laurier)
La Carbonara
Lardons, crème fraîche, œufs
Aux 2 Saumons
Saumon frais, saumons fumé, sauce crème fraîche citronnée
Tagliatelles Italia
Sauce tomate, olives noires et basilic
Ravioles de légumes à la Ricotta
Crémeux de poireaux au Noilly Prat
Les viandes
Les viandes de bœuf, veau et canard sont d’origine française
Pavé de rumsteck 200g à la plancha
Frites maison et salade, sauce au choix*
Entrecôte à la plancha 300g
Frites maison et salade, sauce au choix*
Escalope de veau Bocconcini
Jambon de pays, mozzarella, crème tomatée, tagliatelles fraîches
Risotto crémeux de poulet
Champignon, carotte, oignon, petit pois et Parmesan
Le plat du jour
uniquement le midi du lundi au vendredi sauf les jours fériés
*Sauce au choix : béarnaise, au poivre, camembert ou gorgonzola
Supplément garniture : 2.50€ / Supplément sauce : 2.00€
Le Côté Bistrot
Tartare de Bœuf 200g
frites maison et salade, sauce au choix*
Tartare du Napoli
Tartare de boeuf (200g), Pesto vert, tomates confites et copeaux de Parmesan
Steak haché « par nos soins » (200g)
frites maison et salade, sauce au choix*
Steak haché « par nos soins » à cheval (200g)
frites maison et salade, sauce au choix*
Burger Napoli
Pain du boulanger, steak haché par nos soins, bacon, cheddar, salade, tomate, oignon rouge et frites maison
Burger Savoyard
Pain du boulanger, steak 200g haché par nos soins, reblochon, salade, oignon rouge, tomates, jambon de pays et frites maison
Burger au Poulet
Pain du boulanger, escalope de poulet pané, galette de pommes de terre, sauce tartare, salade, oignon rouge, tomate
Burger Italien
Pain du boulanger, steak haché par nos soins (200g), pesto vert, tomates confites, copeaux de Parmesan, frites maison et salade, sauce au choix*
Garnitures : frites maison, Risotto au Parmesan, tagliatelles fraîches, Haricots verts, salade
*Sauce au choix : béarnaise, au poivre, camembert ou gorgonzola
Cote Mer
Pavé de saumon au beurre blanc
Tagliatelles fraîches
Risotto crémeux de Gambas
Champignon, carotte, oignon, petit pois, Parmesan et Gambas poélées
Linguini à l'encre de seiche et ses Saint-Jacques
Fondue de poireaux et sauce crèmée au vin blanc
Tous nos produits à la carte sont faits maison à partir de produits bruts
à l’exception de la sauce tomate, des artichauts marinés,
du coulis de café, les galettes de pommes de terre, les tomates confites et du Pesto vert.
Les fromages
La part de fromage 3,00 € ou l’assiette de fromages 7,00 €
Camembert, gorgonzola, chèvre bûchette et reblochon
Desserts
Panna cotta
coulis au choix**
Salade de fruits frais
Selon saison
Cheese-cake au chocolat blanc
coulis au choix**
Fromage Blanc d’Isigny sainte-mère
coulis au choix**
Profiteroles
coulis chocolat chaud ou caramel beurre salé
Dessert du jour
servi du lundi au vendredi midi et soir sauf jours fériés
**coulis au choix : framboise, caramel au beurre salé, chocolat chaud ou café
Les glaces
Dame blanche
Glace vanille, coulis de chocolat chaud, chantilly maison
Banana Split
Glace vanille, fraise et chocolat, banane fruit, coulis de chocolat chaud, chantilly maison
Café/Chocolat/Caramel Liégeois
Glace café ou chocolat ou caramel, glace vanille, coulis, chantilly maison
Poire Belle-Hélène
Glace vanille, demi-poire, coulis de chocolat chaud, chantilly maison
Pêche Melba
Glace vanille, demi-pêche, coulis de framboise, chantilly maison
Les alcoolisées
Colonel
Glace citron, Vodka*
Normande
Glace pomme, Calvados VS KLOVIS*
Iceberg
Glace menthe chocolat, Peppermint*
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Nos parfums
Les glaces et crèmes glacées
Vanille Bourbon, chocolat noir, café, menthe verte aux copeaux de chocolat, Caramel salé, pistache
Les sorbets plein fruit
cassis, fraise, framboise, pomme, citron vert, fruit de la passion
1 boule : 3.20 €
2 boules : 5.80 €
3 boules : 7.90 €
Coulis de framboise, caramel au beurre salé, café ou chocolat chaud
et chantilly maison sur demande